不同配制营养液对甘蓝漂浮育苗及物理杀菌效果影响研究

李洪; 廖敦秀; 陶伟林; 周娜; 李燕; 《南方农业 》 2016

摘要：2015年6—10月,在重庆市武隆县双河乡木根村利用3种营养液进行甘蓝漂浮育苗试验,分析不同营养液的甘蓝育苗效果;在首次育苗后,采用加热、紫外灯及"紫外灯杀菌+臭氧杀菌"3种物理方式杀菌,分析杀菌前后微生物和养分的变化。结果表明:在漂浮育苗中,铵态氮和硝态氮比例为1∶1时,甘蓝苗品质最好;"紫外灯+臭氧"对营养液的杀菌效果最好,基本能达到100%;在紫外灯杀菌方式下,3种营养液的铵态氮、硝态氮、磷酸盐及p H没有什么变化;在加热杀菌方式下,3种营养液硝态氮和铵态氮呈下降趋势,p H有不同程度的上升;在"紫外灯杀菌+臭氧杀菌"方式下,3种营养液的硝态氮增加,铵态氮、磷酸盐和p H都呈下降趋势。

关键词： 甘蓝 营养液 漂浮育苗 物理杀菌 养分变化