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资源类型: 中文期刊
关键词:早熟九叶青花椒(模糊匹配)
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早熟九叶青花椒主要特征特性分析

南方农业 2019

摘要:早熟九叶青花椒是重庆市农业科学院利用九叶青花椒实生变异单株,经多年选育而成的花椒新品种,具有早熟、早果、丰产等优良特征。在重庆地区开展的品比试验结果表明,早熟九叶青在海拔300~800 m地区生长结果表现良好:主要物候期提前5 d左右,果实早熟特性明显,在7月上旬成熟采收;树体矮化健壮特征明显,枝条短壮;早果丰产性能稳定,定植1年试花结果,第二年单株产量5 kg以上,定植3年丰产,丰产期667 m~2产量在1 000 kg以上;果实颗粒大,果型指数1.06~1.08,平均千粒重90.91~96.15 g。该品种是一个极具推广潜力的花椒新品种。

关键词: 早熟九叶青花椒 九叶青花椒 生长性状 产量

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早熟九叶青花椒挥发性化学成分分析

南方农业 2019

摘要:采用气象色谱-质谱联用(GC-MS)技术对九叶青花椒、早熟九叶青花椒的挥发性化学成分进行了分析鉴定,结果发现:对照品种九叶青花椒有效分离出62种香气组分物质,早熟九叶青花椒分离出86种香气组分物质;二者相同的组分有52种,变异品种早熟九叶青有特异组分34种,九叶青有特异组分10种;不同的挥发性香气成分组成造就了早熟九叶青花椒独特的香气,尤其是高分子量(β-谷甾醇)香气成分的增加,提高了早熟九叶青花椒果实的香气浓度和醇和度。

关键词: 早熟九叶青花椒 九叶青花椒 挥发性化学成分 香气组分

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