野生黄花蒿抗氧化成分与植株养分的相关性分析

罗世琼; 林爱兰; 姚永红; 《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：黄花蒿含有协同青蒿素增强抗癌和抗疟功效的抗氧化活性成分多酚类、黄酮类化合物。本文以4个不同样地野生黄花蒿为供试材料,测定植株各器官生物量、抗氧化成分(总黄酮、总多酚)含量和累积量、氮磷钾含量和DPPH清除率,探讨黄花蒿的抗氧化成分与植株营养元素的相关性。结果表明:野生黄花蒿各器官生物量、总多酚和总黄酮含量和累积量、氮磷钾含量和DPPH清除率因器官和样地不同而异,器官生物量分布趋势为茎>叶>根,总多酚含量分布趋势为叶>茎>根、累积量分布趋势为茎>叶>根,总黄酮含量和累积量分布趋势为叶>茎>根,营养元素氮磷钾含量分布趋势为叶>茎>根,DPPH清除率分布趋势为叶>茎>根。相关性分析显示,植株营养氮磷钾与总多酚和总黄酮含量之间分别呈极显著正相关(P<0.01)和显著正相关(P<0.05)、DPPH清除率与总多酚和总黄酮含量之间呈显著正相关(P<0.05)。因而本文研究成果为野生黄花蒿的综合利用及栽培提供理论依据,对青蒿综合开发利用具有一定参考价值。

关键词： 黄花蒿 总多酚 总黄酮 抗氧化 相关性