根施富硒酵母对龙眼叶片生理特性以及抗寒性的影响

孙协平; 孔容; 向宇慧; 杨晨; 张义刚; 《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：为了明确有益元素硒对龙眼抗寒的影响，以盆栽‘石硖’龙眼为试材，测定了根施0 (对照)、1、2 mg/L的硒(富硒酵母)处理下的叶片色素、叶片物质和酶以及生长参数等。结果表明：随着硒剂量的增加叶绿素含量上升，而丙二醛含量和比叶重差异不显著，叶片含水量、可溶性糖、可溶性蛋白和5-甲氧色氨酸含量升高，褪黑素合成酶活性有一定响应。经冬季低温后，龙眼在2 mg/L硒处理下抗寒性最强，而对照抗寒性最差。硒处理明显促进了株高，而对砧木和接穗直径影响不显著。总之，根施富硒酵母显著提高了叶片硒含量，影响了叶片生理活性并提高了龙眼的存活率和长势，这为富硒酵母在北缘地带上龙眼的应用提供了依据。

关键词： 富硒酵母 龙眼 叶片 抗寒