重庆主要蔬菜基地叶类蔬菜污染物调查

杨晓霞; 龚久平; 张雪梅; 黄永川; 杨俊英; 柴勇; 《环境与健康杂志 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为了解重庆市主要蔬菜基地叶类蔬菜的安全情况,于2013年8—10月选择重庆市铜梁、江津、璧山和潼南地区的主要蔬菜基地的叶类蔬菜样品,并对样品中的34种农药残留,铅、镉及6种邻苯二甲酸酯(PAEs)含量进行了测定。结果表明,共采集86件蔬菜样品,6种PAEs均未被检出;仅有铜梁1件样品中铅含量超标,未出现镉超标情况;有14种农药残留被检出甚至超标,其中,苯醚甲环唑及国家禁用农药氟虫腈严重超标。

关键词： 叶类蔬菜 农药残留 邻苯二甲酸酯类 铅 镉